本記事の執筆者
この記事を書いているのは
ブログ歴１０数年のＷＥＢデザイナー・ライター
家にいながらおいしいものを食べるのが何よりの贅沢
特に九州の食材・食文化を全国の方に味わってほしいと考えている
秋の味覚代表！！
福岡博多の「島本食品」に秋限定「さんま明太」が登場。
島本秋のキャンペーンの人気商品が今年も登場。
今や高級魚の仲間入りともいわれるさんま。
中秋の名月の夜に、自宅の縁側で贅沢に七輪で焼いていただきました。
脂のりもよく、そのままでも十分美味しいさんまですが
明太子の旨みが凝縮した漬けだれに漬け、
さらにたっぷりの明太子をさんまのお腹に詰めこんだ逸品。
焼いた時の香ばしい香りのさんまの身と、
こんがり明太子に箸がすすむすすむ。
秋だけの旬の美味しさを堪能しました。
島本オンラインストアに入り
秋だよりをクリック
下にスクロールさせると
「さんま明太」があります。
秋限定「さんま明太」
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サンマの好きな方へ
イワシめんたいも絶品の味わいです。
