「九州の食」の記事一覧

アカモクは日本全国で取れますが、玄界灘産のアカモクは特に健康成分がずば抜けており、中でも「千寿藻」のアカモクは１年のうち最も栄養価が高くなる繁殖期（１４日間）のものを収穫、急速冷凍したものになります。 通常、採れたての天 […]